Das Weingut
Unsere Geschichte
Der Messnerhof ist ein kleines Familienweingut, das sich der Herstellung hochwertiger, typischer und authentischer Weine verschrieben hat. Es liegt in St. Peter, im klassischen Sankt-Magdalener-Gebiet am Stadtrand von Bozen.
Auf einer Weinbaufläche von 2,5 Hektar, verteilt auf zwei Weinberge, begleiten wir den Wein von der Traube über die schonende Verarbeitung bis hin zur Etikettierung und Flaschenlagerung direkt auf dem Hof. Im Bozner Becken wird nachweislich seit rund 2.500 Jahren Wein erzeugt – und der Messnerhof zählt zu den ältesten Gehöften in St. Peter, seit Generationen in Familienbesitz.
Philosophie
Wir stehen für unverfälschte, charakterstarke Alpenweine. Geprägt von handwerklicher Sorgfalt, generationenübergreifendem Wissen und dem einzigartigen Terroir Südtirols.
Echte Handarbeit: Vom Pflanzen der Rebe bis zum Etikettieren läuft alles ausschließlich durch unsere Hände. Verarbeitet werden ausnahmslos Trauben aus den eigenen Weinbergen.
Persönlichkeit: Wir sind Winzer mit Handschlagqualität. Mit unserem Namen und unserer Geschichte stehen wir für Glaubwürdigkeit und gelebte Naturverbundenheit.
Wein erleben: Wir bieten mehr als nur Wein im Glas. Bei persönlichen Begegnungen auf unserem Hof schaffen wir emotionale Weinmomente, die in Erinnerung bleiben.
Weinberge
Unsere Weinbaufläche erstreckt sich über zwei besondere Lagen:
Weinberg in Missian (Gemeinde Eppan | 0,8 ha): Hier gedeihen Sauvignon Blanc, Gewürztraminer sowie die Rotweinsorten Merlot, Syrah und Tempranillo.
Weinberg am Betriebssitz in St. Peter (Bozen | 1,75 ha): In dieser sonnigen Lage wurzeln unsere ältesten Reben, die bereits 1930 gepflanzt wurden. Sie bringen charakterstarke Vernatsch-, Lagrein-, Cabernet-Sauvignon- und Petit-Verdot-Weine hervor – Sorten, die teils seit über einem Jahrhundert im Bozner Talkessel heimisch sind.
Weinkeller
Unser Weinkeller liegt tief im Erdreich unter den Reben und bietet ein natürliches, ausgezeichnetes Klima. Die Trauben gelangen nach dem Gravitationsprinzip besonders schonend – ganz ohne belastende Pumpvorgänge – in die Presse und die Gärbehälter.
Dort verarbeiten wir sie in handwerklicher Präzision. Je nach Charakter reift der Wein im Edelstahlbehälter oder in Holzfässern (225 bis 3.000 Liter) für neun bis 36 Monate, bevor er direkt auf dem Weingut auf die Flasche gezogen wird.
Nachhaltigkeit und Biodiversität
Eine natürliche, ökologische und regenerative Bewirtschaftung unserer Weinberge ist uns ein Herzensanliegen. Nachhaltigkeit bedeutet für uns konkretes Handeln:
Lebendiger Weinberg: Ganzflächige Begrünung und der vollständige Verzicht auf Herbizide und mineralische Dünger sichern das ökologische Gleichgewicht.
Grüne Energie: Alle Gebäude werden mit Hackschnitzeln aus eigenen Betriebsflächen beheizt. Unseren Strom liefert die hauseigene Photovoltaikanlage.
Natürliche Kühlung: Eine energieintensive Kühlung des Weinkellers ist dank der tiefen unterirdischen Bauweise nicht notwendig.
Leichte Flaschen: Da die Glasproduktion den größten Anteil der CO₂-Emissionen ausmacht, nutzen wir ein besonders leichtes Flaschenmodell, um den CO₂-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.
Weinpatenschaft
Ob als außergewöhnliche Geschenkidee oder zur eigenen Freude: Mit einer Weinstock-Patenschaft werden Sie Teil unserer Gemeinschaft von Weinfreunden. Als Pate übernehmen Sie einen Anteil an unserem Patenweinberg in Form von einem oder mehreren Rebstöcken und unterstützen damit direkt den Anbau regionaltypischer Rebsorten am Weingut Messnerhof.
Weinbauer und Kellermeister Bernhard Pichler gibt Ihnen fachkundige Einblicke in das Handwerk, die Mikrobiologie und die Finessen der Weinherstellung. Natürlich können Sie Ihre Rebstöcke auch jederzeit besuchen und sich persönlich von der liebevollen Pflege im Weinberg überzeugen.
Ihre Paten-Leistungen im Überblick:
Blick hinter die Kulissen: Schauen Sie einem erfahrenen Weinbauern und Kellermeister über die Schulter und erhalten Sie exklusive Einblicke in den Kellerbetrieb.
Mitmach-Garantie: Sie haben die Möglichkeit, bei verschiedenen Pflegemaßnahmen und der Weinlese unter fachkundiger Anleitung selbst im Weinberg mitzuarbeiten.
Persönliche Urkunde & Kennzeichnung: Sie erhalten eine feierliche Patenschaftsurkunde, und Ihre Rebstöcke werden mit Ihrem Namen gekennzeichnet.
Freie Wahl: Der Standort Ihres Patenstocks im Weinberg ist frei wählbar.
Der Lohn der Arbeit: Pro Rebstock erhalten Sie den jährlichen Ertrag in Form von einer Flasche Wein.
Exklusiver Rabatt: Sie erhalten 5 % Rabatt auf das gesamte Sortiment des Weingutes Messnerhof.
Guter Zweck: Ihr Beitrag hilft aktiv dabei, den terrassierten Steillagenweinbau zu sichern, historische Trockenmauern zu erhalten und den regionalen Natur- und Landschaftsschutz zu unterstützen.
Die Patenschaft lässt sich einfach hier in unserem Onlineshop bestellen.